Архивы за месяц Февраль, 2025

Соевый крем-чиз

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соевый крем-чиз. Также в такой соевый крем-чиз можно добавить сушеную или свежую зелень (укроп, петрушка), либо сделать его сладким и добавить в него сладкий сироп, ванильный ароматизатор или корицу. Консистенция соевого крем-чиза получается нежной, кремовой, а на вкус он мягкий солоновато-сливочный. Он подойдет для того, чтобы намазать …

Салат с кальмаром, огурцом и грибами

Описание приготовления: Приготовить салат с кальмаром, огурцом и грибами совершенно несложно, а набор ингредиентов совсем небольшой. Салат получается не только вкусный, но и питательный, богатый белком и содержащий огромное количество микроэлементов. Он вполне сможет заменить и основное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, подавать такой салат можно не только к повседневному, но и к праздничному столу. …

Немецкий охотничий салат

Описание приготовления: Приготовить немецкий охотничий салат можно и для посиделок с друзьями, и просто в качестве питательного перекуса в течение дня. В северных районах Германии, наиболее популярен салат с майонезом, а вот в южных предпочитают заправку на основе растительного масла. Именно второй вариант сегодня предлагаю сделать и получим на выходе лёгкое, но питательное блюдо с …

Салат с артишоками и авокадо

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с артишоками и авокадо. Авокадо выбирайте спелый, но не сильно мягкий, чтобы он держал форму после нарезки. Артишоки выбирайте не консервированные, а маринованные в масле, можно с травами или специями. По желанию в салат можно добавить салатные листья, например свежий шпинат, кейл или руколу. Салат подойдет …

Теплый салат с печенью и грибами

Описание приготовления: Для приготовления салата печень можно взять куриную или свиную. Грибы могут быть лесные отварные или же свежие шампиньоны. Готовый салат можно дополнить багетом. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Грибы Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Лук 1 штука Печень куриная 350 грамм Шампиньоны 200 …

Салат из фунчозы и китайских древесных грибов

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фунчозы и китайских древесных грибов. Подавать салат можно как теплым, так и в охлажденном виде. Из зелени также можно добавить мелко нарезанную кинзу или петрушку. Благодаря лапше салат хорошо насыщает, поэтому может заменить полноценный обед или ужин. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Грибы / Фунчоза …

Кето-мармелад

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кето-мармелад. В качестве подсластителя я использую смесь аллюлозы с сукралозой, но вы можете использовать любой другой сахарозаменитель, который устраивает вас по вкусу. Ягоды тоже можно использовать любые, но лучше с ярко выраженным вкусом, например, черная смородина, вишня или малина. Подойдут, как свежие ягоды, так и заморозка. Кета-диета …

Домашняя халва

Описание приготовления: Лакомство имеет сладкий, но не приторный вкус и чуть рассыпчатую структуру. Домашняя халва отлично хранится в холодильнике в закрытом пищевом контейнере. Основной ингредиент: Семечки Блюдо: Десерты / Халва Состав / Ингредиенты: Семечки подсолнечника 200 грамм Сахар 100 грамм Мука 150 грамм Растительное масло 50 мл Ванильный сахар 1 ч. ложка Вода 50 мл …

Шоколадный пудинг из хурмы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадный пудинг из хурмы. Хурма обязательно должна быть спелой, не вяжущей. Подсластитель добавляется по желанию, вам может быть достаточно сладости от хурмы. Если хурма сама по себе очень мягкая и жидкая, то растительное молоко можно не добавлять. Пудинг застывает за счет уникальных свойств хурмы, не используется ни …

Яичный мусс

Описание приготовления: Такой десерт понравится девушкам и женщинам, хотя он и довольно калорийный. По вкусу напоминает гоголь моголь, но с более устойчивой структурой. Если заменить яблочный сок на белое полусухое вино, получится отличный взрослый десерт для вечеринок. Яблочный сок можно заменить на свежевыжатый апельсиновый сок и добавить лимонную цедру. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Яйца …