Рубрика «Питание»

Картофельный салат на гарнир

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельный салат на гарнир. Картофель выбирайте не сильно крахмальных сортов, который не рассыпается после варки. Вместо петрушки можно добавить укроп или зеленый лук, а винный уксус заменить на натуральный яблочный. Несмотря на простой состав, на вкус салат получается пикантным, оригинальным благодаря заправке из белого винного уксуса и …

Ореховая паста из кешью

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховую пасту из кешью. По желанию в пасту можно добавить подсластитель, как сахар или сладкий сироп, так и заменитель сахара. Если у вас недостаточно мощный блендер, то можно добавить в пасту растительное масло с нейтральным вкусом и без запаха, так будет проще измельчить орехи до однородности. Пасту …

Идеальный лимонный курд

Описание приготовления: Перед приготовлением лимоны тщательно промойте с щеткой и обдайте кипятком. Благодаря этому из них получится выжать больше сока. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Лимон 2 штуки (130 мл. сока) Сливочное масло 120 грамм Яйца 3 штуки Сахар 200 грамм Количество порций 3 Калорийность 281 ккал Калорийность …

Торт «Банановый рай»

Описание приготовления: Из данного количества продуктов получается довольно высокий торт, диаметром 24 см. Обязательно попробуйте приготовить торт по этому рецепту и порадуйте родных вкусным десертом! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки Состав / Ингредиенты: Молоко 900 мл Сливки 200 мл Сахар 100 грамм …

Фруктовый салат в ананасе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фруктовый салат в ананасе. Вместо апельсинового сока для заправки можно использовать йогурт, сахар заменить медом или сладким сиропом, а вместо сушеной брусники добавить вяленую вишню, изюм или клюкву. Из фруктов также можно добавить виноград, яблоко или манго. Готовится салат быстро и просто, но смотрится эффектно благодаря своей …

Запеченный грейпфрут

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеченный грейпфрут. Вместо белого сахара можно взять коричневый или кокосовый, либо заменить его сладким сиропом. Грейпфрут выбирайте среднего размера, с гладкой тонкой кожурой. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Грейпфрут Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Грейпфрут 1 штука Сахар 1.5 ст. ложки Корица …

Котлеты из индейки с картофелем и грибами

Описание приготовления: Фарш для котлет можно сделать самостоятельно или купить готовый. Выбирайте мясо без костей. Мясо должно быть однородного цвета, без затемнений. Грибы можно взять отварные лесные или свежие шампиньоны. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Белые грибы 250 грамм (отварные) Картофель …

Засолка волнушек горячим способом

Описание приготовления: Волнушки приготовленные горячим способом изменят цвет, станут немного темнее, но будут более плотные. Засоленные таким способом требуют меньшее время засолки, так как проходят термическую обработку. В рецепте указано количество соли только для самих грибов, а для варки соли нужно взять по одной столовой ложке на каждый литр воды. Грибы должны быть полностью покрыты …

Тыква в сиропе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыкву в сиропе. Тыкву лучше использовать спелую, ярко-оранжевого цвета, мясистую. Крахмальные сорта подходят хуже. Для аромата в сироп также можно добавить лимон с цедрой или апельсин. Яблочный уксус можно заменить на лимонную кислоту. Тыкву в сиропе можно подавать, как самостоятельный десерт, а можно использовать для приготовления десертов, …

Варенье из яблок в сиропе

Описание приготовления: Приготовить варенье из яблок в сиропе несложно, а получается вкусно, солнечно и красиво! Прозрачные яблочные дольки, утопающие в янтарной жидкости, манят своим волшебным ароматом корицы и ванили. Угоститесь этим восхитительным вареньем, оно будет радовать вас всю зиму своим великолепным вкусом! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Яблоки …