Рубрика «Питание»

Мятное масло

Описание приготовления: Мятное масло придает блюдам невероятный вкус и аромат — обязательно попробуйте его приготовить. Масло прожаривайте после процеживания, чтобы оно не осталось мутным. Если вы против обжаривания, то храните масло в холодильнике. Основной ингредиент: Мята / Зелень Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Мята 2 пучка Масло растительное 150 мл Количество порций 4 Калорийность 567 …

Салат с курицей, помидором и огурцом

Описание приготовления: Приготовить салат с курицей, помидором и огурцом можно и для семейного ужина, и к любому праздничному столу. Привлекает не только отличный вкус, но и то, что он готовится просто и достаточно быстро. Выручит даже если гости уже на пороге. Аромат свежих овощей, сочность — так и хочется его поскорее съесть! Берите рецепт себе …

«Оливье» с лососем

Описание приготовления: При желании соленые огурчики можно заменить на свежие. Обязательно приготовьте "Оливье" по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом на ужин. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось Блюдо: Салаты / Салат Оливье Состав / Ингредиенты: Картофель 2 штуки Морковь 1 штука Лосось 200 грамм (малосольный) …

Салат с бананом и нектарином

Описание приготовления: Салат готовится за считанные минуты, нужно только порезать, заправить и перемешать. Нектарины берите спелые, но плотные, а бананы хорошо созревшие, иначе в салате они будут подвязывать. Мед подойдет любой, но лучше жидкий, чтобы легче было соединить его с соком. Вместо кардамона можно добавить молотую корицу или ваниль. Готовый салат можно посыпать нарезанной мятой. …

Салат с тунцом, кукурузой и сыром

Описание приготовления: В этом рецепте я покажу, как приготовить салат с тунцом, кукурузой и сыром. Несмотря на то, что салат готовится на скорую руку и подходит для повседневного меню, он настолько вкусный, что легко разнообразит и праздничный стол. Подавать его можно в общем салатнике или порционно в специальных креманках. Если вы следите за своим здоровьем …

Салат с тунцом, сыром и огурцом

Описание приготовления: Очень рекомендую приготовить салат с тунцом, сыром и огурцом по этому рецепту. Великолепный вкус, освежающие нотки и красивая подача сделают его достойным блюдом и для обычного семейного ужина и изысканным яством для праздничного стола. Все ингредиенты самые доступные и просто идеально сочетаются друг с другом. Вкусный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку …

Йогурт на кокосовом молоке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить йогурт на кокосовом молоке. Соевое молоко лучше выбирать с высоким содержанием белка, можно домашнего приготовления. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, можно взять кокосовые сливки. По желанию в йогурт на этапе приготовления можно добавить сахар или сладкий сироп по вкусу. Вместо йогуртницы можно использовать духовку на самой низкой …

Кулага

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кулагу. Кулагу нужно томить в теплом месте при температуре не выше 60 градусов. Для этого можно использовать, например, мультиварку в режиме «подогрев» или «йогурт». Я готовила в духовке на низкой температуре, в глиняном горшочке с крышкой. Вместо калины можно использовать другую ягоду, например, чернику или малину. Назначение: …

Бобовая паста «Анко»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бобовую пасту "Анко". В оригинальном рецепте используется красная фасоль сорта «Адзуки», но вы можете заменить ее на другую красную фасоль, например сорта «Кидни» или «Пинто». Готовую пасту можно хранить до 5 дней в холодильнике или до 2 месяцев в замороженном виде. Для заморозки удобно будет разделить пасту …

Пастила с йогуртом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пастилу с йогуртом. Готовую пастилу храните в плотно закрывающемся контейнере, лучше в холодильнике. Йогурт выбирайте высокой жирности, желательно самый простой без сахара и наполнителей. Грушу можно заменить на яблоко, сливу или ягоды, а для аромата добавить молотую корицу или ванильный экстракт. Приготовить пастилу с йогуртом можно даже …