Рубрика «Питание»

Драники рецепт классический

Описание приготовления: Картофельные драники вкусные именно в горячем виде. Старайтесь приготовить такое количество, чтобы не оставлять их на потом. Готовьте сразу к столу. Дополните драники свежей сметаной. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Яйцо 1 штука Картофель 800 грамм Лук репчатый 1 штука Масло …

Тушеная капуста с сосисками

Описание приготовления: Предлагаю приготовить тушёную капусту с сосисками — блюдо повседневное, доступное и при этом сытное. Очень вкусно как в самостоятельном виде, так и с картофелем или отварным рисом на гарнир. Чтобы не испортить общий вкус блюда, выбирайте качественные сосиски и хорошую томатную пасту. Приятный аромат, аппетитный вид и гармоничный вкус будет обеспечен. Съедается мгновенно, …

Омлет с лисичками

Описание приготовления: Помните, что сначала нужно хорошенько поджарить на сковороде грибы и лишь затем вливать яичную смесь, иначе омлет "схватится" и будет готов, а лисички останутся сырыми. По желанию добавляйте лук: свежий или маринованный — он идеально подчеркивает вкус грибов. Растительное масло допустимо заменить сливочным — вкус блюда от этого существенно выиграет, омлет получится сливочным, …

Салат из цветной капусты на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из цветной капусты на зиму. Цветную капусту выбирайте свежую, твердую и хрустящую, без темных пятнышек на соцветиях. По желанию можно добавить в салат мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, кинза) и мелко порубленный чеснок для аромата. Зимний салат из цветной капусты получается ярким, насыщенным по вкусу, а …

Фасоль на зиму

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Хранить такую заготовку с фасолью нужно только на холоде или в холодильнике. Несмотря на добавленный уксус, являющийся консервантом, фасоль — очень капризный продукт и заготовка может "забродить" в тепле. Выбирайте бобовые быстрого приготовления, которые отвариваются за 40-45 минут. Обязательно заливайте фасоль на ночь горячей водой, чтобы …

Маринованные маслята

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Помните, что грибы теряют примерно половину своей массы при термической обработке, поэтому на 500 мл. баночку вам потребуется примерно 800 грамм маслят. Если грибы собраны свежими и не слишком крупными, то шляпку маслят можно не счищать, а желательно хорошенько промыть. Равно как и под шляпками, там …

Салат капустный на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат капустный на зиму. По желанию можно добавить в салат пропущенный через пресс чеснок и пару колечек красного перца для пикантности. Салат получается сочным, ароматным и насыщенным по вкусу. Он хорошо разнообразит повседневное меню в зимнее время года, можно подавать его к любому гарниру и блюдам из …

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Описание приготовления: Каша, приготовленная в мультиварке — настоящее спасение для многих занятых хозяек. Нет надобности караулить её время приготовления, а при желании и вовсе можно приготовить кашу заранее, достаточно лишь выставить таймер. Кукурузная каша имеет нежную консистенцию и идеально подойдёт на завтрак. Надеюсь, вам понравится этот вкусный и простой рецепт. Удачи в приготовлении! Назначение: На …

Варенье из черноплодки

Описание приготовления: Варенье из черноплодки — изысканная зимняя заготовка, сочетающая в себе насыщенный ягодный аромат и лёгкую кислинку. В процессе приготовления ягоды бланшируются, затем варятся в сахарном сиропе, а в финальной стадии добавляются кусочки яблок и лимонный сок — что придаёт варенью свежесть и баланс вкусов. Это варенье отлично подойдёт к чаю, в качестве начинки …

Черноплодная рябина протертая с сахаром

Описание приготовления: Рецепт приготовления черноплодной рябины протертой с сахаром очень простой, но вкус готовой заготовки при этом вас удивит своей пикантностью и пряностью. Поэтому рябину, обработанную по этому рецепту, вы сможете использовать для готовки как десертов, так и мясных блюд в качестве оригинального соуса к мясу. Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин Основной …