Рубрика «Питание»

Кролик в микроволновке

Описание приготовления: Сам рецепт достаточно прост, самое главное — подготовить кролика заранее. Чем дольше маринуется мясо, тем нежнее и мягче оно получается. В идеале рекомендую оставить кролика в маринаде на ночь, но если времени совсем нет, то хотя бы на пару часов. Я готовлю в горшочке объёмом 1,5 литра, но если у вас небольшие порционные …

Стейк из тунца на сковороде

Описание приготовления: Ах, каким красочным и вкусным может быть стейк из тунца — вы просто попробуйте! Приобретите его в замороженном виде и разморозьте за полчаса до начала приготовления при комнатной температуре. По желанию промариновать стейк можно в соевом соусе, лимонном соке, чесночной заправке и т.д. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец …

Салат с копченой треской и авокадо

Описание приготовления: Салат с копченой рыбой замечательно сочетается с различными слабоалкогольными напитками, такими как белое вино, пиво. Его готовят за 15 минут и сразу же дегустируют, пока мякоть авокадо не потемнела. По желанию салат можно сбрызнуть соком лимона, лайма или яблочным уксусом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты …

Фрукты в стекле

Описание приготовления: Ниже я рассажу подробнее, как приготовить фрукты в стекле. Фрукты можно использовать любые, главное чтобы они были достаточно плотные и не сильно сочные, иначе в процессе приготовления начнут течь. Хорошо подходят нарезанные на ломтики яблоки или груши, киви, очищенные небольшие мандарины. Тонкий хрустящий слой карамели обволакивает сочные свежие фрукты — получается очень вкусное …

Шаурма в аэрогриле

Описание приготовления: Рецепт очень вкусной домашней шаурмы с овощами и курицей. Приготовить её можно не только на сковороде гриль или на открытом огне, но и в аэрогриле. Несложный и сытный вариант этого незатейливого блюда как для посиделок с друзьями, так и для перекуса в кругу семьи. Берите рецепт на вооружение! Основной ингредиент: Птица / Курица …

Сок из клубники на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сок из клубники на зиму. Клубнику выбирайте спелую и сладкую, иначе сок получится недостаточно ароматным и вкусным. Количество сахара лучше регулируйте по вкусу, можно добавить его больше или меньше. Так же дополнительно для аромата можно добавить ванильный экстракт или амортизатор, либо при варке сока добавить несколько веточек …

Куриные котлеты в аэрогриле

Описание приготовления: Куриные котлеты в аэрогриле — это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное. Благодаря аэрогрилю, котлеты получаются с аппетитной корочкой, но без лишнего масла. Это блюдо подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина. Простота рецепта и доступность ингредиентов делают его идеальным для любой хозяйки! Основной ингредиент: …

Картошка с грибами в аэрогриле

Описание приготовления: Быстрый и простой вариант приготовления вкусного гарнира даже в дни Поста, когда разрешено растительное масло. По возможности выбирайте желтый или розовый картофель, он отлично держит форму при запекании и не разваливается на части, как белый. Подавайте с паштетом, соусом, салатом, колбасой и т.д. Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы Блюдо: Горячие блюда …

Лапша из рисовой бумаги

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лапшу из рисовой бумаги. Наполнение для лапши может быть любым. Вы можете заменить вешенки на шампиньоны или шиитаке, а вместо молодой капусты использовать пекинскую. Для вкуса также можно добавить мисо пасту или острую перечную пасту. Но предлагаю приготовить более полноценное блюдо и подать лапшу из рисовой бумаги …

Сосиски в томатном соусе с рисом

Описание приготовления: Это не просто обжаренные сосиски в соусе, это блюдо креольской кухни. За счет добавления овощей, обычные сосиски приобретают совершенно другой вкус и аромат. Многие не любят в готовом блюде волокна имбиря, поэтому его можно просто отжать и добавить только сок. Вместо обычных сосисок приготовить блюдо можно из плотных мясных колбасок в натуральной оболочке. …