Рубрика «Питание»

Гречка с тушенкой в мультиварке

Описание приготовления: Быстро, просто, без хлопот и опасений, что блюдо может подгореть. Гречка с тушенкой накормит всю семью! Мультиварка сама напомнит о себе в нужное время, и поэтому можно спокойно заниматься своими делами, ни о чем не беспокоясь. При желании можно добавить болгарский перец, любимые специи или зелень. Если в тушенке много жира, можно не …

Ячневая каша в горшочке

Описание приготовления: Ячневая крупа готовится из дробленого ячменя, содержит много клетчатки, витаминов и легко усваивается организмом. Обычно кашу готовят на завтрак, но этот вариант лучше всего на обед и ужин. Для приготовления к мясу можно добавить любимые овощи и специи. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Крупы / Ячменная крупа Блюдо: Горячие блюда …

Смородиновый зефир

Описание приготовления: Зефир по этому рецепту получается не приторный, очень ароматный и красивого яркого цвета. При желании количество пюре из черной смородины можно увеличить, уменьшив яблочное пюре. Яблоки берите зеленые и кислые, в них больше пектина. Инвертный сироп позволяет сохранить зефир нежным дольше, чем просто с сахаром. Если нет инвертного сиропа, его можно заменить на …

Шоколадный меренговый рулет

Описание приготовления: Меренговый рулет можно готовить не только из свежих белков, но и из замороженных или альбумина. В начинку вместе с кремом можно добавить свежие или сублимированные ягоды, фрукты, орехи или тертый шоколад. Какао берите только натуральное и желательно хорошего качества, чтобы вкус рулета получился как надо. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Яйца / …

Диетические вареники

Описание приготовления: Диетические вареники — это лёгкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для тех, кто следит за своим питанием. Тонкое тесто и нежная начинка из низкокалорийных ингредиентов делают их питательными, но не перегружают организм. Простой процесс приготовления позволяет насладиться домашней кухней без лишних хлопот. Вареники можно подать с натуральным йогуртом или лёгким соусом, чтобы …

Льняная каша с протеином

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить льняную кашу с протеином. Банан выбирайте спелый, так каша получится слаще и ароматнее. Также можно заменить банан на фруктовое пюре или замороженные ягоды. Вместо ореховой пасты можно добавить кокосовый урбеч. Если к такой полезной каше добавить протеин, то получится идеально сбалансированное по БЖУ блюдо! Готовится каша быстро …

Пасхальный салат с консервированным лососем

Описание приготовления: Красиво оформленный салат украсит праздничный стол и порадует гостей. Нежный и гармоничный вкус понравится любителям рыбных блюд. Обязательно приготовьте салат по этому рецепту к праздничному столу и порадуйте родных вкусным блюдом. Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Лосось 100 грамм …

Салат к Пасхе

Описание приготовления: Аналогично можно оформить любой ваш любимый салат, где присутствуют яйца. Я покажу вам на примере салата «Прибой», который готовится с селёдкой. Простой, сытный и вкусный салат, приготовление которого не займёт много времени, особенно если овощи и яйца отварить заранее, а филе сельди купить уже готовое. Отличный вариант как для праздника в кругу семьи, …

Салат «Черное море»

Описание приготовления: Салат получается легким и сытным одновременно, а по вкусу чем-то напоминает суши. Рис лучше всего взять клейкий, но подойдет любой. Морскую капусту можно купить в магазине или приготовить самостоятельно дома. Майонез лучше всего сделать дома, это и полезнее и совсем не сложно, а крабовые палочки можно заменить на натуральное крабовое мясо. Назначение: На …

Творожное мороженое

Описание приготовления: В отличие от обычного варианта мороженого, это намного полезнее и менее калорийное, хотя в нем присутствует масло. При желании в мороженое можно добавить рубленые орехи и даже сухофрукты. Если нет формочек, мороженое можно выложить в контейнер и после холодильника убрать в морозильную камеру. Перемешивайте мороженое каждые 30 минут, до желаемой консистенции. Вместо темного …