Рубрика «Питание»

Баклажаны по-китайски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны по-китайски. В соус также можно добавить устричный соус, а рисовый уксус заменить на яблочный. Из овощей можно добавить морковь, а свежий перец чили заменить сушеный молотый. Блюдо особенно понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Горячие блюда География …

Салат с вареными яйцами

Описание приготовления: Салат получается не тяжелый и отлично подойдет для легкого ужина или в жаркую погоду. Овощи можно поменять или дополнить салат другими. Яйца подойдут не только куриные, но и гусиные, а еще лучше перепелиные. Помидоры берите хорошо созревшие, но плотные и мясистые, а еще лучше черри. Для пикантности можно добавить зерновую горчицу или измельченный …

Индейка в мультиварке

Описание приготовления: Нежное и мягкое мясо индейки можно отнести к диетическому питанию. Мультиварка очень деликатно готовит любой вид мяса. За счет того, что мясо индейки готовится в закрытой посуде, под давлением, оно хорошо пропитывается соком и ароматом дополнительных ингредиентов. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда Состав / …

Куриные бедра в мультиварке

Описание приготовления: Приготовить на обед или ужин можно не только бедра, но и любые части. Такой рецепт отлично подойдет людям следящим за своей фигурой и здоровьем. Ведь бедра не обжариваются в масле, и даже вода не добавляется, будет достаточно сока из мяса и овощей. Кожу с курицы можно снять, а можно оставить, если это для …

Картошка тушеная в мультиварке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картошку тушеную в мультиварке. Из овощей также можно добавить болгарский перец и сельдерей, а из специй паприку и острый молотый перец. Вы можете подавать тушеный картофель и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Картошка тушится в томатной заливке с овощами, поэтому получается сочной и ароматной. Назначение: На …

Салат из киноа с кальмарами

Описание приготовления: Такой салат может удивить и удовлетворить вкус даже настоящих гурманов. Салат получается сочным, легким, с нотками свежести за счет мяты, особенно он понравится женской половине. Киноа нужно промывать до прозрачной воды, так как есть опасения, что крупа будет горчить. И не держите киноа долго на огне, зерна потеряют хруст и станут вязками. Помидоры …

Яичница с ветчиной

Описание приготовления: От этого универсального блюда не откажется никто, особенно если желтки при приготовлении останутся жидкими — их так приятно вымакивать хлебным мякишем. Можно дополнить слайсы ветчины нарезкой томатов, болгарского перца, чесноком и т.д. — ориентируйтесь по своему вкусу. Особенно ярко подчеркивает вкус яичницы зеленый лук — его добавляйте непременно! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: …

Гречка с овощами в мультиварке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку с овощами в мультиварке. Из специй также можно добавить сушеный чеснок, молотый кориандр и острый перец, а из овощей кабачок, стручковую фасоль и сельдерей. Можно подавать гречку с овощами, как отдельное блюдо или гарнир к мясу или птице. Назначение: На обед / На ужин / Полезный …

Жаркое с грибами в горшочках

Описание приготовления: Томленое в духовке мясо получается невероятно нежное и мягкое. Кстати, это может быть свинина, телятина или курица. Пропорции можно взять по своему вкусу. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Грибы Блюдо: Горячие блюда / Жаркое Состав / Ингредиенты: Свинина 500 грамм Картофель 400 грамм Лук 1 штука Морковь …

Летний торт

Описание приготовления: Такие тортики намного полезнее, чем обычные. Конечно, придется немного постараться, но это того стоит. Шоколад берите только высокого качества и при нагревании на водяной бане, следите, чтобы ни капли воды не попало в шоколад, тогда ничего не получится. Подавать торт на стол лучше всего сразу, так как внутри свежие ягоды. Назначение: На праздничный …