Рубрика «Питание»

Говяжьи ребрышки в казане с луком

Описание приготовления: Для приготовления этого рецепта не нужно много продуктов, главное большое количество репчатого лука. За счет долгого томления и жира из ребрышек он полностью растворяется во вкусный соус. Специи возьмите по своему вкусу, к говядине прекрасно подойдет сухая аджика, паприка, майоран, розмарин, душица, базилик и зира. Ребрышки можно приготовить не только на плите, но …

Страчателла с клубникой и томатами

Описание приготовления: Сегодня я предложу вам вариант закуски по принципу капрезе. Ее можно подать в разных вариантах. В первом случае порежьте томаты и клубнику средним кубиком и смешайте с соусом из базилика, а затем добавьте сыр, порезанный на кусочки. Во втором случае можно подать все на обжаренном белом хлебе, выложив сначала сыр, а томаты и …

Скумбрия в фольге

Описание приготовления: Приготовление рыбы в духовке не занимает много времени. Почистить рыбу, добавить остальные составляющие и запечь! И всё! В дополнение к запеченной рыбе можно сделать картофель по-деревенски или просто его отварить. Так же хорошо подойдут свежие овощи. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: Горячие блюда …

Повидло из яблок

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло из яблок. Лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких сортов. По желанию в повидло для аромата можно добавить корицу и ванильный экстракт. Повидло из яблоко хорошо подойдет и в качестве начинки для пирожков, и для обычного чаепития. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки / Повидло Состав / …

Манная каша в микроволновке

Описание приготовления: Вкус манной каши, приготовленной в микроволновой печи, абсолютно ничем не отличается от сваренной традиционно. Рецепт очень прост и не отнимет много времени. Каша получается нежная, вкусная и без комочков. Обязательно побалуйте себя или своих близких завтраком на скорую руку, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы …

Мясо по-французски с курицей

Описание приготовления: Изначально мясо по-французски пришло к нам из Франции и готовилось оно с телятиной. На наш манер блюдо немного изменилось и теперь готовится с любым мясом. Сегодня готовим из курицы. После запекания все слои пропитываются вкусом и ароматом друг друга, а сыр приобретает приятную корочку. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный …

Карп на гриле

Описание приготовления: Рыбу будем мариновать в соевом соусе с пряностями и оливковым маслом. Блюдо получается полезное и очень вкусное — идеально для пикника! Голову и хвост после подготовки не выбрасывайте, отдельно в казанке можно сварить ароматную уху. Уха из карпа получается очень наваристой! Подавайте жаренного на гриле карпа со свежими или печёнными овощами, можно и …

Гречка с грибами в мультиварке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку с грибами в мультиварке. Грибы для этого рецепта подойдут любые, главное, по необходимости заранее подготовленные. Вы можете заменить шампиньоны на лесные грибы, вешенки, шиитаке или эринги. Гречка получается рассыпчатой, а шампиньоны добавляют блюду легкий грибной аромат. Назначение: На обед / На ужин / Быстрый ужин Основной …

Минтай в майонезе

Описание приготовления: Минтай в майонезе идеален для подачи к обеду или ужину, его можно взять с собой на работу. Готовится рыба быстро и просто, получаясь очень вкусной при минимуме ингредиентов. Майонез используйте любой жирности, можно добавить свежую зелень, приправы, специи и овощи. Блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Назначение: На обед …

Морковь с майонезом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковь с майонезом. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то используйте низкокалорийный майонез или замените часть майонеза сметаной. Из специй также можно добавить молотый кориандр и тмин, если любите. Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Майонез Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Морковь 2 штуки Чеснок 2 зубчика …