Рубрика «Питание»

Чакапули из грибов

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чакапули из грибов. Мне нравится использовать вешенки, потому что они по консистенции «мясистые», но также можно взять шампиньоны крупного или среднего размера. Соотношение зелени вы можете менять по своему вкусу. Также в чакапули при приготовлении можно добавить соус ткемали или зеленую недозрелую сливу для кислинки. Получается очень …

Плов бухарский

Описание приготовления: Традиционно для такого плова берут баранину или говядину. Можно взять оба вида мяса. Готовится плов в казане или в воке. Подавайте к столу плов в горячем виде. Очень вкусно! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Плов География кухни: Узбекская / Восточная Состав / …

Филе трески в аэрогриле

Описание приготовления: Специи при желании можно использовать на свой вкус. Подавайте готовое филе трески с любым гарниром. Обязательно приготовьте вкусное блюдо из трески если у вас есть такой помощник как аэрогриль. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Треска 300 грамм (филе) Масло сливочное 40 грамм Чеснок 2 зубчика …

Лазанья с вином

Описание приготовления: Сочное и невероятно вкусное блюдо для всей семьи! По сути, лазанья — это слоёная запеканка из листов особого вида пасты с мясным фаршем, соусом Бешамель и сыром. Процесс на самом деле совершенно несложный и справится даже новичок в кулинарии, а результат — потрясающий, устоять невозможно! Приготовив лазанью впервые, вы поймёте алгоритм действий и …

Салат из брюссельской капусты с кейлом

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из брюссельской капусты с кейлом. Брюссельскую капусту можно использовать как свежую, так и заморозку. Вместо миндаля можно взять грецкие орехи или кешью, а вяленую клюкву заменить на изюм. Салат получается сочным, питательным, а капустный вкус хорошо оттеняет кислинка зеленого яблока и вяленой вишни. Такой салат отлично …

Салат «Черепаха» с консервами

Описание приготовления: Салат "Черепаха" с консервами — это оригинальное блюдо с ярким вкусом, идеально подходящее для праздничного стола или уютного семейного ужина. В его основе нежный тунец, пикантный лук, сочное яблоко, сливочный сыр и насыщенные орехи, которые прекрасно сочетаются с мягкостью чернослива. Слои салата перемазываются майонезом, создавая гармоничную текстуру и деликатный вкус. Этот салат не …

Салат из киноа со свеклой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из киноа со свеклой. Вместо кейла можно взять рукколу, а миндальные орехи заменить на грецкие или тыквенные семечки. Салат богат белком, клетчаткой и полезными насыщенными жирами. Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Крупы / Киноа Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: …

Гуляш из свинины как в советской столовой

Описание приготовления: Аппетитный и красочный гуляш идеален как к обеду, так и к ужину. Подать его можно и как самостоятельное блюдо с хлебом, и как мясное — к каше, пасте. Главное — приобретайте качественную сметану, чтобы она не расслоилась при варке. Дополняйте блюдо измельченным чесноком, укропом, петрушкой и т.д. Назначение: На обед / На ужин …

Лазанья Джейми Оливера

Описание приготовления: Данный вариант лазаньи можно приготовить не только летом, но и зимой, воспользовавшись смесью замороженных овощей. За счет бобов блюдо достаточно сытное и питательное! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Макароны Блюдо: Горячие блюда / Лазанья География кухни: Итальянская / Европейская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Лук зеленый 1 пучок …

Курица в духовке с шампиньонами

Описание приготовления: Для приготовления можно взять любые части курицы или же порубить тушку на кусочки. Сметану можно частично смешать с майонезом или добавить немного горчицы для аромата. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Курица 600 грамм Чеснок 4 зубчика Сметана 100 грамм Шампиньоны …