Рубрика «Питание»

Консервированный чеснок

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить консервированный чеснок. Готов такой чеснок будет спустя 30-40 дней. Из специй также можно добавить семена горчицы и кориандра. Раскладывать чеснок рекомендую в баночки небольшого размера. Такая заготовка сможет разнообразить ваше меню в зимнее время. Чеснок получается не жгучим, а пикантным, хрустящим и ароматным. Основной ингредиент: Овощи / …

Курица в аэрогриле

Описание приготовления: Всем обладателям аэрогриля рекомендую приготовить курицу целиком. Мясо получается очень нежное и сочное, а сам процесс максимально прост. Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола, минимум усилий и вашего времени, а результат будет — будто вы провели за готовкой на кухне весь день. Курица в аэрогриле получается менее жирной, чем если бы вы …

Паста с сосисками

Описание приготовления: Паста с сосисками — идеальный микс, который получится из любого вида макарон и любого сорта сосисок. Можно использовать как молочные колбасы, так и копченые по вашему вкусу. Если вы любите пасты в соусах, то добавляйте кетчуп, томатный, чесночный соус или сметанный и т.д. Подавать блюдо рекомендуется горячим, можно натереть на пасту твердый сыр. …

Паста «Песто»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паста "Песто". Для соуса песто можно вместо базилика использовать другую зелень, например, шпинат, петрушку или кинзу, а вместо кедровых орехов взять кешью или миндаль. Не обязательно использовать спагетти, подойдут любые макароны твердых сортов. По времени такая паста даже вместе с соусом готовится быстро и просто, так что …

Маринованная спаржа

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованную спаржу. Спаржу выбирайте свежую, плотную, целую, без повреждений. Можно использовать не только зеленую, но и белую. Вместо яблочного уксуса можно использовать белый винный. Полностью готова маринованная спаржа будет уже через 24 часа, но лучше дать ей настояться пару дней до употребления. Хранится такая спаржа до 1 …

Карп, тушенный с овощами

Описание приготовления: Замечательный обед или ужин — тушеный карп. Чтобы удалить речной аромат, добавляйте при приготовлении рыбы различные овощи: помидоры, капусту, болгарский перец, лук и чеснок. Можно дополнить соевым соусом или томатной пастой, чтобы у вас получился вкусный соус. Не забывайте и про специи — они насытят блюдо ярким ароматом. Назначение: На обед / На …

Щавель консервированный

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить щавель консервированный. Соль добавляется опционально, можно пропустить ее. Использовать для консервации лучше баночки небольшого размера, чтобы хватило на один раз. Щавель отлично хранится без добавления уксуса и сахара, поэтому потребуется минимум продуктов. После консервированный щавель можно использовать для приготовления супов. Основной ингредиент: Щавель / Зелень Блюдо: Заготовки …

Салат со щавелем

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с щавелем. Вместо свежих огурцов можно взять соленые, а оливковое масло заменить любым другим ароматным нерафинированным, например, горчичным или подсолнечным. Из зелени в салат также можно добавить зеленый лук, петрушку и укроп, а для большей сытости мягкий рассольный сыр или вареное яйцо. Салат с щавелем хорошо …

Салат «Битые огурцы»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Битые огурцы". Огурцы можно использовать любые, но лучше без крупных зерен внутри. Из зелени также можно добавить зеленый лук. Если любите азиатскую кухню, то обязательно попробуйте! Готовится салат проще простого. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Салаты География кухни: Китайская / Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав …

Домашнее эскимо на палочке

Описание приготовления: Такое эскимо готовится очень просто и из простых продуктов. Я добавила кисловатую нотку в виде кусочков мармелада, чтобы разбавить сладость сливочной массы. Но если не любите, просто исключите его из приготовления. При взбивании сливок, главное их не перевзбить, иначе они отслоятся, и получится масло. Вместо сахарной пудры можно добавить больше сгущенки, а темный …