Рубрика «Питание»

Медальоны на электрогриле

Описание приготовления: Медальоны на гриле можно приготовить из любого вида мяса. Соответственно и время приготовления будет меняться. Так говядина будет готовиться гораздо дольше, чем, например, курица. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная вырезка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Базилик По вкусу (сушеный) Соль По вкусу Перец молотый По вкусу Паприка …

Гречневая каша на кокосовом молоке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречневую кашу на кокосовом молоке. Для каши лучше выбирать кокосовое молоко средней жирности. Если используете сливки, то их можно разбавить водой, чтобы было не слишком жирно. Если хотите более мягкий вкус каши, то используйте зеленую гречку. Такую кашу смело можно готовить во время поста. Она подойдет для …

Конфеты из батата

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить конфеты из батата. Вместо миндальной муки можно использовать обезжиренную арахисовую муку, а пасту из кешью заменить любой другой пастой из орехов или растопить шоколад. Сироп топинамбура добавляйте по вкусу, можно взять любой другой подсластитель или заменитель сахара. Обвалять конфеты можно в кунжуте, сухом молоке или какао-порошке. Они …

Халва по ГОСТу

Описание приготовления: Объем мерного стакана 250 мл. На вкус домашняя халва по этому рецепту очень похожа на покупную. Обязательно попробуйте приготовить такую халву и порадуйте родных вкусным десертом к чаю или кофе. Основной ингредиент: Семечки Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Мука пшеничная 1/2 стакана Сахар 2 стакана Масло подсолнечное 1/2 стакана Вода 1/2 стакана Подсолнечные …

Кропкакор

Описание приготовления: Кропкакор называют еще шведскими пельменями, хотя к обычным они не имеют никакого отношения. Они больше похожи на клецки с начинкой внутри. Обычно их делают с начинкой из бекона, сала, грудинки или ветчины. Сегодня предлагаю вариант с менее жирной начинкой из отварной свинины. Подавать их нужно сразу с джемом из клюквы или брусники, сливочным …

Диетический плов в мультиварке

Описание приготовления: Чтобы плов был диетическим, достаточно заменить мясо: свинину на диетическое куриное филе. Кстати, можно готовить даже плов без курицы, просто с овощами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Плов Диета: Диетическое питание Состав / Ингредиенты: Морковь 2 штуки Чеснок 1 …

Мороженое из сухих сливок

Описание приготовления: Для усиления вкуса готового десерта в мороженую смесь можно добавить ванильную эссенцию, также можно добавить любые дробленые орешки при желании. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Молоко 300 мл Сухие сливки 60 грамм Количество порций 3 Калорийность 144 ккал Калорийность 6 г Белки 9 г Жиры …

Макароны в аэрогриле

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить макароны в аэрогриле. Макароны можно использовать любой формы, но лучше среднего или небольшого размера. Вместо протертых томатов можно самостоятельно измельчить свежие помидоры. У макарон получается легкая румяная корочка, но они остаются достаточно сочными благодаря протертым томатам, а ароматные специи придают насыщенный яркий вкус. Подавать такие макароны можно, …

Паста тахини из черного кунжута

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасту тахини из черного кунжута. Чтобы паста дольше хранилась, лучше храните ее в холодильнике, так масла дольше не будут окисляться. Если у вас недостаточно мощный блендер, то допустимо разбавить пасту растительным маслом с нейтральным вкусом во время измельчения. Паста получается насыщенного черного цвета, по консистенции чуть гуще …

Оранжевый цыпленок

Описание приготовления: В качестве куриного мяса можно взять филе грудки или филе куриных бедер. Так же можно взять и курицу на кости. Целую тушку можно порубить на кусочки и потушить в ароматном соусе. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Болгарский перец 1 штука Чеснок …