Рубрика «Питание»

Бигус с черносливом в мультиварке

Описание приготовления: Я готовлю бигус в мультиварке с объемом чаши 3 литра. По желанию добавляйте в процессе приготовления любимые специи. Обязательно берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив Блюдо: Горячие блюда / Бигус Состав / Ингредиенты: Свинина 400 грамм (жирный кусочек) …

Судак с лимоном

Описание приготовления: Судак с лимоном подавайте сразу, пока он нежный и не остыл. Для гарнира можно приготовить картофель, рис, запеченные и свежие овощи. Вместо пергамента можно взять рукав или фольгу для запекания, но учтите, что к фольге рыба может прилипнуть и у вас не получится красивый вид. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты …

Фруктовый салат с дыней и нектаринами

Описание приготовления: Сочный фруктовый салат отлично утолит чувство голода, его можно подать даже на ужин, если вы решите удивить свою вторую половинку тет-а-тетом с шампанским. Выбирайте плотные нектарины, чтобы их нарезка не стала мягкой, а дыню — сладкую. Готовить салат лучше сразу перед подачей. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Фрукты / …

Пельмени из кабана

Описание приготовления: Кабан в отличие от домашней свиньи питается в основном растительной пищей, поэтому мясо более постное и может иметь запах. Чтобы от него избавиться и удалить лишнюю кровь, можно замочить мясо в холодной воде на несколько часов. В фарш можно добавить любимые специи, а чтобы фарш не был сухим, можно добавить немного холодной воды …

Салат со сливами и свеклой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат со сливами и свеклой. Вместо руколы из зелени можно взять свежий шпинат, корн или мангольд. Сливу лучше выбрать сладких сортов, а из мягких сыров лучше всего подойдет рикотта или фета. Сладкая слива и свекла хорошо сочетаются между собой, а пряная рукола, мягкий сливочный сыр и хрустящие …

Жареные куриные ножки

Описание приготовления: Простой и универсальный способ приготовления курицы на сковороде. У меня куриные ножки (с бедренной частью), но аналогично можно приготовить любые части курицы. Специи можете взять любые на свой вкус, а вот сам маринад для этого рецепта идеален. Благодаря ему курочка получается нежнейшая и буквально отваливается от кости, получается ну очень вкусно! Рекомендую попробовать …

Сочные котлеты из кальмаров

Описание приготовления: Процесс приготовления совсем несложный, поэтому такое блюдо можно готовить хоть каждый день. Обязательно приготовьте сочные котлеты из кальмаров по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом на обед или ужин. Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары Блюдо: Горячие блюда …

Куриные биточки в сливочном соусе

Описание приготовления: Чудесное сочетание, которое не оставит равнодушным ни деток, ни взрослых. Подавать блюдо лучше с гарниром, полив его оставшимся соусом. Прекрасным дополнением станет зелень и свежие овощи. Фарш можно использовать покупной, но будет намного вкуснее, если приготовить его самим. Рецепт достаточно прост и не требует особых кулинарных талантов. Рекомендую непременно попробовать! Назначение: На обед …

Свинина в аэрогриле

Описание приготовления: Из-за размеров мясной вырезки время приготовления может немного отличаться. Также на время приготовления может оказывать влияние и мощность самого аэрогриля. Специи при желании можете выбирать на свой вкус. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Свинина 700 грамм (корейка) Горчица 2 ч. ложки …

Салат с нектаринами и дыней

Описание приготовления: Удивите своих родных аппетитным салатом с дыней и нектаринами — вы удивитесь насколько вкусным он может быть без мяса. Подавайте его с охлажденным белым сухим вином, шампанским на ужин или в качестве перекуса. Блюдо получится не только манящим визуально, но еще и очень полезным! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Дыня / …