Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из капусты и огурцов на зиму. Капусту выбирайте более поздних сортов, а огурцы подходящие для засолки, с тонкой кожицей, без крупных семян. Хорошо подойдут грунтовые огурцы. Количество сахара и соли вы можете регулировать по своему вкусу. Овощи в таком зимнем салате остаются хрустящим, а по вкусу …
Описание приготовления: Рецепт довольно прост и выручит, когда нужно приготовить вкусный гарнир или сытный перекус на скорую руку. Всего несколько ингредиентов, а результат восхитительный! Грибы можете взять совершенно любые, мне в этом рецепте очень нравится использовать шампиньоны. Они неприхотливы в приготовлении и обладают мягким грибным ароматом и вкусом, а это довольно важно для блюд, где …
Описание приготовления: Хранить такую заготовку можно в условиях квартирной кладовой до года, а дегустировать можно уже начинать через 2 недели. Обязательно попробуйте приготовить! Основной ингредиент: Фрукты / Слива Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Слива 400 грамм Лавровый лист 3 штуки Соль 2,5 ч. ложки Сахар 4 ч. ложки Гвоздика 6 штук Уксус 9% …
Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на две 500 мл. емкости. Выбирайте мясистые помидоры, чтобы вам не пришлось аджику длительно уваривать. По желанию в соус добавляйте любые специи, пряности, которые подчеркивают томатный вкус. Чтобы аджика долго хранилась, используйте яблочный или 6% уксус, а для бархатного вкуса соуса — растительное масло. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту, квашенную со свеклой. Количество соли вы можете регулировать по своему вкусу. Капусту выбирайте зимних сортов, хрустящую и сочную. А если вам попалась сухая капуста, то долейте сверху в банку чистой кипяченой воды. Капуста отлично подойдет в качестве закуски ко множеству блюд и может разнообразить повседневный рацион, …
Описание приготовления: За мясом по этому рецепту не нужно следить, вы его не пережарите и не пересушите. Готовится все довольно просто и в одной тарелке, а это значит, не нужно будет мыть гору посуды. С таким мясом можно подать любой гарнир, свежие овощи и зелень. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную картошку с лисичками. Лисички можно использовать как свежие, так и заморозку. По желанию в конце можно добавить пару ложек сметаны для сливочного вкуса. Подавать картошку с лисичками особенно вкусно вместе со сметаной, крупно нарезанным укропом и соленьями. Пока сезон, рекомендую обязательно попробовать! Назначение: На обед / …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки в томате на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается 2 банки объемом 500 мл. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожурой и нежными семенами, а помидоры мясистые и спелые. Это вкуснейшая овощная закуска, которая станет хорошим дополнением к основному блюду, а также ее можно подавать просто с …
Описание приготовления: Запечь мясо можно в фольге, в пергаменте, в рукаве для запекания. Можно просто выложить его в жаропрочную форму и поставить в духовку, прикрыв фольгой. Несмотря на то, что яблоки теряют свой вид при запекании, но они успевают отдать свой аромат мясу. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина …
Описание приготовления: Пектин в джем можно добавить любой, но если это будет термообратимый вариант, его можно будет замораживать и размораживать без изменения структуры. А это значит, что он прекрасно подойдет для десертов и тортов, которые подвергнутся заморозке. Храните джем в сухом и прохладном месте. Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / …
