Рубрика «Питание»

Суфле из сливок

Описание приготовления: Ягоды можно добавлять, а можно и не добавлять — это по желанию и ягоды могут быть абсолютно любые. Если ягод у вас нет под рукой, то очень вкусно присыпать суфле тертым шоколадом. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Клубника 30 грамм (замороженная или свежая) Сливки 250 мл (33-35% …

Снежки из белков

Описание приготовления: Несмотря на кажущуюся легкость, десерт легко можно испортить. Главное в нем не переварить белки, иначе вместо пышного и легкого десерта, вы получите сладкий омлет. Как только белки увеличились, сразу переворачивайте, держите еще чуточку и вынимайте. Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Десерты / Сладкое География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: …

Фунчоза с овощами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фунчозу с овощами. Из овощей также можно использовать цукини или кабачок, ростки сои, стручковую фасоль или плоский горох в стручках. Лапша фунчоза сочетается почти с любыми овощами, поэтому можно попробовать разные варианты овощей. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Фунчоза Блюдо: Горячие блюда …

Язык по-кавказски

Описание приготовления: Говяжий язык лучше всего отварить заранее и оставить в холодильнике на несколько часов, положив в пакет. Так он будет лучше нарезаться и не крошиться. Сочетание сладких сухофруктов и кисленького томата придают блюду изысканный, кисло-сладкий, ни с чем несравнимый вкус. Подавайте блюдо на стол с овощами, отварным рисом или зеленой стручковой фасолью. Назначение: На …

Шашлык в аэрогриле

Описание приготовления: Шашлык можете приготовить из любого мяса, у меня сегодня свинина. Очень нежный и сочный, он действительно похож по вкусу на шашлык, жаренный на костре. В аэрогриле каждый кусочек готовится равномерно, благодаря чему он остаётся нежным и тающим внутри, а снаружи с золотистой корочкой. Мясо получается всегда просто безупречным! Отличный вариант, когда огромное желание …

Котлеты паровые

Описание приготовления: Котлеты на пару можно приготовить из мяса или птицы, кролика, субпродуктов. Главное — добавить куриное яйцо, чтобы фарш не развалился в процессе приготовления. По желанию допустимо вмешать в фарш натертую морковь, лук, чеснок, капусту, болгарский перец и т.д. Для большей сочности и нежного вкуса идеален плавленый сыр — обязательно попробуйте сделать котлеты вместе …

Слоеный салат с языком

Описание приготовления: Для салата можно взять любой отварной язык. Если язык плотный, его можно натереть на крупной терке. За счет того, что огурцы натираются, салат получается более сочный и интересный по текстуре. Зелень подойдет любая, но лучше всего использовать петрушку или укроп. Майонез лучше всего приготовить дома или сделать соус на основе сметаны и майонеза …

Крылышки в аэрогриле

Описание приготовления: Крылышки по этому рецепту — невероятное наслаждение! Идеальный вариант как для праздничного стола, так и просто для семейного ужина на скорую руку. Непременно попробуйте приготовить, добавку попросят обязательно! Подавать можно с различными соусами и свежими овощами, а можно с любым гарниром. Рецепт несложный, для компании и не только, берите себе на вооружение! Назначение: …

Салат с говяжьим языком и курицей

Описание приготовления: Если говяжий язык отварить заранее, то приготовление салата отнимет у вас совсем немного времени. К тому же нарезаться они будут легко и ровно. Свежий огурец можно заменить на маринованные корнишоны, майонез соусом из смеси сметаны и майонеза в равных пропорциях. Для остроты добавьте немного чеснока или острого перца. Назначение: На ужин / На …

Котлеты в аэрогриле

Описание приготовления: Я готовлю фарш самостоятельно, не поленитесь, ваши котлеты получатся намного вкуснее. У меня свинина, но можно приготовить и из любого другого мяса или птицы. Котлеты получаются не менее вкусными, чем жаренные на плите, но благодаря почти отсутствию масла, намного полезнее. В аэрогриле, мы добьёмся зажаристой корочки без лишних калорий. Назначение: На обед / …