Рубрика «Питание»

Панакота классический рецепт

Описание приготовления: Готовый десерт имеет шелковистую текстуру за счет сливок, но если хотите уменьшить калории, замените 1/3 сливок молоком или сливками 10%. Если вам по какой-то причине нельзя молоко, замените его на кокосовые сливки или молоко. Лучше всего использовать натуральный стручок ванили, но если его нет, то заменяйте только натуральным экстрактом. Ванилин может испортить десерт …

Манная каша на воде

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манную кашу. В конце в кашу можно добавить сливочное масло, если употребляете молочные продукты. Количество сахара лучше регулируйте на свой вкус. Если соблюдать правильные пропорции крупы и воды, то каша получается нежной, без комочков и не менее вкусной, чем классический вариант на молоке. Назначение: На завтрак / …

Перепелки в аэрогриле

Описание приготовления: Перепелки в аэрогриле запекаются быстрее, чем в духовке и получаются более сочными, румяными. Чтобы напитать тушки вкусами и ароматами, используйте соевый соус, аджику, кетчуп, майонез, горчицу и т.д. Выбирайте соусы и приправы по вашему вкусу. Мариновать перепелок можно заранее, даже за сутки, оставляя их в маринаде в холодильнике. Вместе с птичками допустимо запечь …

Салат с треской и огурцом

Описание приготовления: Треска содержит в своем составе много белка и полезных микроэлементов. Поэтому готовый салат получается не только вкусный, но и полезный. Для разнообразия можно добавить в состав зеленый горошек. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Треска Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Треска 300 …

Салат с языком, курицей и грибами

Описание приготовления: Салат получается вкусным и сытным, для приготовления подойдет любой отварной язык. Если заранее отварить язык и курицу, то приготовление салата займет буквально несколько минут. Салат можно заправить сметаной или соусом из сметаны с майонезом. Консервированный горошек вполне можно заменить на свежий зеленый горошек или консервированную кукурузу. Назначение: На ужин / На праздничный стол …

Треска с капустой

Описание приготовления: Такое блюдо понравится всем любителям рыбы и сочных овощей, запеченных в духовке. Для приготовления подойдет не только белокочанная капуста, но и пекинка, брокколи и цветная. Для вкуса можно добавить любимые специи, зелень и дольки помидора. Сметаной можно заменить майонез, а твердый сыр плавлеными сырками. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба …

Салат с треской и кукурузой

Описание приготовления: Салат получается намного нежнее из-за необычного приготовления яйца. Зелень можно взять любую, для придания острой нотки можно добавить репчатый или зеленый лук. Вместо консервированной кукурузы можно взять зерна свежей отварной. Майонез можно заменить соусом из сметаны и майонеза. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты …

Французский заварной крем

Описание приготовления: Для идеального вкуса вы можете добавить палочку ванили вместо ванильного сахара — крем получится более ароматным. Кукурузный крахмал заменять картофельным не нужно, равно как и пшеничной мукой — они придадут крему сероватый оттенок. Сливочное масло допустимо вмешать в теплый крем и остудить все вместе либо взбить масло миксером и добавить остывший крем при …

Скумбрия в аэрогриле

Описание приготовления: Если вы приготовите скумбрию по этому рецепту, то, скорее всего, будете готовить так часто — рыбка получается изумительная. Чтобы щепа не разлеталась из-за обдува, лучше всего расположить ее под решетку со скумбрией. У меня небольшая чаша аэрогриля, поэтому поместилось лишь две рыбки. Помните, что мощности у аэрогрилей от разных производителей могут отличаться, поэтому …

Манная каша простая

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манную кашу простую. Количество сахара выбирайте по вкусу, можно добавить его меньше или больше. Если не употребляете молочные продукты, то можно приготовить кашу на воде и не добавлять сливочное масло. Такая каша идеально подойдет для завтрака! Она понравится и деткам, и взрослым. Назначение: На завтрак / Для …