Рубрика «Питание»

Ореховый соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховый соус. Вместо кинзы можно использовать петрушку, а хмели-сунели заменить на уцхо-сунели. Подавать соус можно к мясу, картофелю или блюдам из овощей. Основной ингредиент: Орехи Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Чеснок 2 зубчика Грецкие орехи 1/2 стакана Кинза 1/2 пучка Соль По вкусу Черный молотый перец По …

Маринад для грибов

Описание приготовления: Для заготовок грибов в этом маринаде грибы нужно предварительно подготовить. Лесные грибы переберите, сполосните и порежьте на куски. Отварите подготовленные грибы в сильно соленой воде в течение 30 минут, снимая пену. Грибы откиньте на сито и промойте. Дайте воде полностью стечь, после чего можно приступать к маринованию. После того как маринад готов, подготовленные …

Чесночно-томатный чатни

Описание приготовления: Если вам нравится более однородная структура, то готовый соус можно измельчить блендером. Если вы любитель острых соусов — вам этот чатни обязательно придется по вкусу. Соус идеально подойдет к мясу или рыбе. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок Блюдо: Соусы / Чатни Состав / Ингредиенты: Репчатый лук 1 штука Чеснок 4 зубчика …

Мятное масло

Описание приготовления: Мятное масло придает блюдам невероятный вкус и аромат — обязательно попробуйте его приготовить. Масло прожаривайте после процеживания, чтобы оно не осталось мутным. Если вы против обжаривания, то храните масло в холодильнике. Основной ингредиент: Мята / Зелень Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Мята 2 пучка Масло растительное 150 мл Количество порций 4 Калорийность 567 …

Салат с курицей, помидором и огурцом

Описание приготовления: Приготовить салат с курицей, помидором и огурцом можно и для семейного ужина, и к любому праздничному столу. Привлекает не только отличный вкус, но и то, что он готовится просто и достаточно быстро. Выручит даже если гости уже на пороге. Аромат свежих овощей, сочность — так и хочется его поскорее съесть! Берите рецепт себе …

«Оливье» с лососем

Описание приготовления: При желании соленые огурчики можно заменить на свежие. Обязательно приготовьте "Оливье" по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом на ужин. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось Блюдо: Салаты / Салат Оливье Состав / Ингредиенты: Картофель 2 штуки Морковь 1 штука Лосось 200 грамм (малосольный) …

Салат с бананом и нектарином

Описание приготовления: Салат готовится за считанные минуты, нужно только порезать, заправить и перемешать. Нектарины берите спелые, но плотные, а бананы хорошо созревшие, иначе в салате они будут подвязывать. Мед подойдет любой, но лучше жидкий, чтобы легче было соединить его с соком. Вместо кардамона можно добавить молотую корицу или ваниль. Готовый салат можно посыпать нарезанной мятой. …

Салат с тунцом, кукурузой и сыром

Описание приготовления: В этом рецепте я покажу, как приготовить салат с тунцом, кукурузой и сыром. Несмотря на то, что салат готовится на скорую руку и подходит для повседневного меню, он настолько вкусный, что легко разнообразит и праздничный стол. Подавать его можно в общем салатнике или порционно в специальных креманках. Если вы следите за своим здоровьем …

Салат с тунцом, сыром и огурцом

Описание приготовления: Очень рекомендую приготовить салат с тунцом, сыром и огурцом по этому рецепту. Великолепный вкус, освежающие нотки и красивая подача сделают его достойным блюдом и для обычного семейного ужина и изысканным яством для праздничного стола. Все ингредиенты самые доступные и просто идеально сочетаются друг с другом. Вкусный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку …

Йогурт на кокосовом молоке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить йогурт на кокосовом молоке. Соевое молоко лучше выбирать с высоким содержанием белка, можно домашнего приготовления. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, можно взять кокосовые сливки. По желанию в йогурт на этапе приготовления можно добавить сахар или сладкий сироп по вкусу. Вместо йогуртницы можно использовать духовку на самой низкой …